Pour assurer la qualité et la pérennité des activités artisanales, le Géoparc de Sitia a créé un pacte de qualité avec les entreprises locales. À travers cela, les variétés locales, les méthodes traditionnelles de culture et de traitement et les produits locaux sont...
La région de Sitia a une longue tradition de musique, de poésie et de festivités. D’importants musiciens et de personnes spécialisées dans la récitation des poèmes récités d’origine crétoise, à savoir mantinades, principalement de la région du plateau de Ziros, ont...
Le relief doux, les composantes du sol, le climat sec et chaud et les modes de production ont contribué au développement d’une production agricole de petite taille mais de haute qualité. Pendant des siècles, Sitia s’est distinguée pour ses produits agricoles, en...
