La gorge est située près de la région de Skopi, à l’ouest de Sitia et se termine à la plage d’Agioi Pantes, à côté du monastère de Faneromeni. Sa traversée est relativement facile, longue de 3,5 km.

Le visiteur a la possibilité de profiter d’un parcours riche en végétation aux platanes qui fournissent de l’ombre pendant les mois d’été et également riche en eaux, de la petite rivière de Skafidaras, très abondantes en hiver. À la sortie de la gorge, une zone humide est formée par les eaux de la rivière. Les impressionnantes formations rocheuses que l’on rencontre sur le parcours sont le résultat de l’érosion des calcaires miocènes par les conditions climatiques. La vue impressionnante est complétée par les espèces marines fossiles de bivalves et d’oursins.