La grotte de Melidoni, également connue sous le nom de Gerontospilios, se trouve à près de 2 km du village de Melidoni et accueille un grand nombre de visiteurs en raison de son intérêt géologique, archéologique et historique.
La grotte appartient à l’unité des rochers de calcaire lamellaires et comprend plus de 6 salles aux qualités sculpturales intenses et à la décoration impressionnante de stalagmites et de stalactites. Les formations de chaque chambre ont inspiré la dénomination des salles telles que la salle des « Héros », »Pashley », « Rideaux », « Roches », « Chambre du gouffre », « Gallérie ».
La légende relie la grotte au géant de bronze Talos, le gardien vigilant de la Crète. Pendant l’ère minoenne, il est devenu un lieu de culte, comme en témoignent les découvertes, tandis qu’à l’époque ottomane, il est devenu un lieu de martyre et de sacrifice. Dans la première salle de la grotte se trouve un ossuaire des victimes, les 400 femmes, hommes et enfants qui ont été incendiés à l’intérieur de la grotte lors de leur siège par les Ottomans en janvier 1824.