Το σπήλαιο Μελιδονίου γνωστό και ως Γεροντόσπηλιος, απέχει σχεδόν 2 χλμ από τον οικισμό Μελιδονίου και έχει υψηλή επισκεψιμότητα λόγω του γεωλογικού, αρχαιολογικού και ιστορικού του ενδιαφέροντος. Το σπήλαιο ανήκει στην ενότητα των πετρωμάτων των Πλακωδών ασβεστολίθων και περιλαμβάνει πάνω από 6 αίθουσες με έντονες γλυπτικές ποιότητες και εντυπωσιακό σταλαγμιτικό και σταλακτιτικό διάκοσμο. Οι σχηματισμοί κάθε θαλάμου έδωσαν την έμπνευση για την ονομασία αιθουσών όπως η αίθουσα των “Ηρώων”, του “Πάσλεϋ”, των “Παραπετασμάτων”, των “Βράχων”, του “Θαλάμου της Καταβόθρας”, του “Υπερώου”. Ο μύθος συνδέει το σπήλαιο με τον χάλκινο γίγαντα Τάλω, τον άγρυπνο φρουρό της Κρήτης. Κατά την μινωική εποχή έγινε χώρος λατρείας, όπως μαρτυρούν τα ευρήματα, ενώ κατά τους Οθωμανικούς χρόνους τόπος μαρτυρίου και θυσίας. Στην πρώτη αίθουσα του σπηλαίου έχει τοποθετηθεί οστεοφυλάκιο των θυμάτων, των 400 γυναικών, ανδρών και παιδιών που πυρπολήθηκαν εντός του σπηλαίου κατά τη διάρκεια πολιορκίας τους από τους Οθωμανούς τον Ιανουάριο του 1824.