Au sud de la chaîne de montagnes de Stroumboulas se trouve le plateau homonyme. La montagne est à 22 km de la ville d’Héraklion et son sommet oriental a une forme conique caractéristique.
Le plateau est créé à partir de rochers de l’unité de Tripoli qui, en raison de l’érosion karstique, forment des grottes et des gouffres. Une formation caractéristique est celle du gouffre au centre du plateau qui recueille l’eau en hiver et la draine dans le reste.
Un élément très Impressionnant est la formation d’une grande roche calcaire dans laquelle l’érosion a donné des qualités sculpturales avec des creux, des fissures et des lapiés caractéristiques.