Τα γλέντια είναι σημαντικά γεγονότα της ζωή των κατοίκων και τρόποι εμπέδωσης και έκφρασης του παραδοσιακού πολιτισμού της περιοχής. Για πολλές οικογένειες κτηνοτρόφων αφορμή για γλέντι υπήρξαν οι γιορτές που διοργανώνονταν τη χρονική περίοδο μεταξύ Μαΐου και Ιουλίου, με χαρακτηριστική την κουρά των προβάτων. Συγγενείς, φίλοι και επισκέπτες είναι καλοδεχούμενοι να γλεντήσουν και να γευτούν ψητό αρνί (οφτό/αντικριστό), παραδοσιακά εδέσματα, κρασί και τσικουδιά. Ο εορταστικός χαρακτήρας της ημέρας ολοκληρώνεται με μουσική, τραγούδι και χορό, όπου η κρητική λύρα, η ασκομαντούρα και το λαούτο πρωταγωνιστούν.
Αφορμές για γλέντι δίνουν οι γάμοι που γίνονται τη θερινή κυρίως περίοδο, κεντρικά των οικισμών και οι γιορτές που ορίζονται από το θρησκευτικό εορτολόγιο, όπως:
• Ευαγγελισμός της Θεοτόκου στις 25 Μαρτίου στο Φαράτσι
• Αγία Κυριακή στις 7 Ιουλίου στο Γαράζο
• Αγία Μαρίνα στις 17 Ιουλίου στο Μοναστηράκι και στα Λιβάδια
• Προφήτης Ηλίας στις 20 Ιουλίου στο όρος Κέδρος
• Μεταμόρφωση του Σωτήρα στις 6 Αυγούστου στο Άνω Μέρος
• Δεκαπενταύγουστος στο Περαχώρι Ανωγείων και στον Καμαριώτη
• Άγιος Αθανάσιος Πατελάρου στις 21 Αυγούστου στην Αξό
• Άγιος Τίτος στις 25 Αυγούστου στο Νευς Αμάρι
• Γενέσιο της Θεοτόκου στις 8 Σεπτεμβρίου στο Φουρφουρά
• Αγία Θεοδώρα στις 11 Σεπτεμβρίου στην Επισκοπή
• Τίμιος Σταυρός στις 14 Σεπτεμβρίου στην κορυφή́ του Ψηλορείτη
Μια ξεχωριστή γιορτή αφιερωμένη στην κρητική μουσική παράδοση και ειδικότερα στην κρητική λύρα διοργανώθηκε πριν από 36 χρόνια, από τον Μάνο Χατζιδάκι και τον Γιώργη Κλάδο στα Ανώγεια. Η γιορτή αυτή αποτέλεσε το έναυσμα για την καθιέρωση των Υακινθείων, ενός θεσμού ανάδειξης των τεχνών και του πολιτισμού. Στο πέτρινο θέατρο του Αγίου Υακίνθου εκατοντάδες, άνθρωποι όλων των ηλικιών από όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό συμμετέχουν στα πολιτιστικά δρώμενα κάθε χρόνο.
Χρήσιμα Links
